Прежде всего создадим новый пакет "custom" (или используйте любой другой путь на ваш выбор) и создадим в нем новый класс:

ROOT/WEB-INF/src/custom/Meeting.java

Все что вы видите ниже - это очень простые вещи если вы привыкли к Java:

• простые методы getter/setters (геттеры и сеттеры) для полей которые сохраняются в абъектной базе данных.
• переопределенный (overriden) метод #getFulltext() предоставляет контент для полнотекстового поиска.
• переопределенный метод #replace() который обеспечивает функционал поиска и замены (особенно для перезаписываемых внутренних ссылок).
• переопределенный метод #copy() для создания управляемого дубликата контента.

Класс Meeting должен расширять класс Content который является строительным блоком для всей Системы-Управления-Контентом:

package custom;

import java.util.Date;
import jease.cms.domain.Content;

public class Meeting extends Content {

    private String topic;
    private String location;
    private Date start;
    private Date stop;

    public String getTopic() {
        return topic;
    }

    public void setTopic(String topic) {
        this.topic = topic;
    }

    public String getLocation() {
        return location;
    }

    public void setLocation(String location) {
        this.location = location;
    }

    public Date getStart() {
        return start;
    }

    public void setStart(Date start) {
        this.start = start;
    }

    public Date getStop() {
        return stop;
    }

    public void setStop(Date stop) {
        this.stop = stop;
    }

    public StringBuilder getFulltext() {
        return super.getFulltext().append("\n")
                      .append(topic).append("\n")
                      .append(location);
    }

    public void replace(String target, String replacement) {
       super.replace(target, replacement);
       setTopic(getTopic().replace(target, replacement));
       setLocation(getLocation().replace(target, replacement));
    }

    public Meeting copy(boolean recursive) {
        Meeting meeting = (Meeting) super.copy(recursive);
        meeting.setTopic(getTopic());
        meeting.setLocation(getLocation());
        meeting.setStart(getStart());
        meeting.setStop(getStop());
        return meeting;
    }
}